Olá galerinha, boa noite. Aprendi uma receita hoje e quero muito compartilhar com vocês, fiz batata rostie na airfryer e deu super certo. Tinha tentado fazer uma vez na frigideira e ficou horrível, mas dessa vez fiz na fritadeira sem óleo da mondial e ficou perfeita.
A receita que eu fiz foi a seguinte:
4 batatas médias (normal, batata inglesa)
Presunto
Queijo
Sal
Azeite
Deixei a água ferver com sal (se num colocar sal depois não tem como corrigir), coloque as batatas já descascadas, marca 10 minutos e desliga o fogo. Escorra a água, deixe esfriar uns 10 minutos. Rale as batatas e reserve. Na forma própria da airfryer coloque metade das batatas raladas e adicione o recheio da sua preferência, na minha foi presunto e queijo. Coloque a outra metade das batatas e ajeite elas na assadeira, pois depois será necessário virar pra assar do outro lado. Temperatura 200graus 15 a 20 minutos, vira ela com cuidado pra não quebrar. Assar mais 15 minutos. Eu joguei um azeite em cima pra ajudar a "fritar".
Ficou ótima, pra quem gosta de batata rostie é bem fácil essa receita. Uma pena que comemos tão rápido que não deu tempo de tirar a foto. Kkkkkkkkk. Na próxima que fizer eu posto foto.
Espero que gostem da receita.
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