BOLO DE CHOCOLATE MOLHADINHO

Fiz essa receita e ficou muito bonita a massa, no momento está no forno assando, daqui a pouco posto as fotos do bolo assado.

Receita da massa

5 ovos 

1 xícara e meia de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

6 colheres de cacau em pó

1 copo de água

2 colheres de manteiga

2 colheres + ou - de fermento

Separe os ovos, junte todas as claras e as bata em neve. Adicione o açúcar e deixa bater bem. Adicione as gemas, a água, a farinha de trigo e o chocolate em pó, eu usei um cacau em pó (sem açúcar), a cor ficou linda. Bata tudo na batedeira. Adicione o fermento.

Unte a forma com manteiga e farinha de trigo.

Coloque pra assar com o forno pré aquecido, por + ou - 35 minutos. 

*Assim que tirei do forno, fiz um café e molhei o bolo com ele, aproximadamente 1 xícara. 

Cobertura
1/2 caixa de leite condensado
1/2 caixa de creme de leite
1 colher de manteiga
Cacau em pó 

Adicione na panela, manteiga pra derreter, adicione e leite condensado + cacau em pó, mexa bem, até dissolver o pó todo. Cozinhe por alguns minutos, desligue o fogo, continue mexendo e adicione o creme de leite. Normalmente essa cobertura fica brilhante.

Faça alguns furos no bolo e jogue essa cobertura sobre o bolo, ainda quente, para entranhar bem dentro do bolo. Depois que esfriar jogue chocolate granulado se preferir.

Bom Apetite!

Batata Rostie na Airfryer

Olá galerinha, boa noite. Aprendi uma receita hoje e quero muito compartilhar com vocês, fiz batata rostie na airfryer e deu super certo. Tinha tentado fazer uma vez na frigideira e ficou horrível, mas dessa vez fiz na fritadeira sem óleo da mondial e ficou perfeita.

A receita que eu fiz foi a seguinte:
4 batatas médias (normal, batata inglesa)
Presunto
Queijo
Sal
Azeite

Deixei a água ferver com sal (se num colocar sal depois não tem como corrigir), coloque as ​batatas já descascadas, marca 10 minutos e desliga o fogo. Escorra a água, deixe esfriar uns 10 minutos. Rale as batatas e reserve. Na forma própria da airfryer coloque metade das batatas raladas e adicione o recheio da sua preferência, na minha foi presunto e queijo. Coloque a outra metade das batatas e ajeite elas na assadeira, pois depois será necessário virar pra assar do outro lado. Temperatura 200graus 15 a 20 minutos, vira ela com cuidado pra não quebrar. Assar mais 15 minutos. Eu joguei um azeite em cima pra ajudar a "fritar".
Ficou ótima, pra quem gosta de batata rostie é bem fácil essa receita. Uma pena que comemos tão rápido que não deu tempo de tirar a foto. Kkkkkkkkk. Na próxima que fizer eu posto foto.
Espero que gostem da receita.

Tortinha de Abobrinha

Olá, fiz uma receita de tortinha de abobrinha, gostei muito. Além de ficar esteticamente bonito, fica muito saboroso. Segue abaixo a lista dos ingredientes:

Meia abobrinha
5 ovos
100 g de mussarela
Sal e Orégano a gosto
Peito de peru
Azeite



Modo de preparo:
Pique a abobrinha em cubinhos (quanto menor melhor) e reserve, bata os ovos, tempere com orégano e sal, adicione a mussarela e se quiser, pode adicionar mais temperos a gosto.
Bom seria ter aquela forma própria de assar cupcakes , mas se fizer com a forminha de empadinha, também dá certo.

Unte a forma com azeite, faça uma "cama" com a folha de peito de peru, coloque dentro a abobrinha picada, depois adicione a mistura feita com os ovos. Não encha demais a forma, pois quando os ovos assarem provavelmente eles vão crescer um pouco, pra evitar de derramar no seu forno.

Coloque pra assar com o forno já aquecido, por uns 20 minutos em forno médio. 

OBS: Prove bem os temperos antes, porque como a abobrinha não está temperada, ela pode ficar com pouco sabor, então capriche no tempero dos ovos.


Nota: 08 
Recomendo

* Eu acho q faltou um pouquinho de tempero na mistura dos meus ovos, com isso a abobrinha ficou com pouco sabor. Mas ficou muito bem cozida, e o melhor, ENCHE MUITO! 

A receita rendeu 7 unidades, mas transbordou, acredito que se não tivesse enchido as forminhas demais renderia uns 10.


BOM APETITE!!!

MINI PIZZA DE ABOBRINHA

Gente, achei essa receita na internet e fiz pra testar, ficou MARAVILHOSA! 
Ela é super leve, ideal pra quem está de dieta, e também é uma ótima receita pra quem tem criança.

Segue abaixo a lista de ingredientes:

Meia abobrinha verde
Molho de tomate
Tomate 
Cebola
Azeitona
Queijo provolone
Queijo mussarela
Orégano


Modo de fazer:

Corte a abobrinha em rodelas, coloquei numa forma de pizza ou tabuleiro. Salpique sal em cima das rodelas. Coloque em cima da abobrinha o molho de tomate(da sua preferência), queijo provolone, tomate picado em rodelas, cebola em rodelas, mussarela, azeitona e salpique orégano. Jogue um fio de azeite nas mini pizzas.

Coloque pra assar em forno médio por uns 30 minutos aproximadamente.
Prove pra ver se tá cozido. 

BOM APETITE! 



Nota: 10
Receita Aprovada

Primer para os olhos

Olá meus amores, boa tarde!

Experimentei um primer para os olhos, que achei maravilhosoooooooooooooooooooooooo! Gostaria de compartilhar com vocês esse segredo.

O nome dele é Eyelid Primer da marca Yes Cosmetics, ele é branco, cremoso, e o melhor, a fixação é ótima. Super indico!

Não conheço bem os produtos da Yes, mas esse realmente é ótimo, agora não pode faltar no meu kit de maquiagem. O valor médio dele é 20,00, o custo benefício compensa muito. RECOMENDO. 


Segue a foto dele, e o site onde comprar. 

http://www.cosmeticosyes.com.br/eyelid-primer-base-uniformizadora-para-palpebras-yes-cosmetics-p710




Assim que experimentarem me contem.

BOLO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN

Eu fiz essa receita e achei o máximo, gostaria de compartilhar com vocês, agora que está na moda a dieta do zero glúten, então segue aí os ingredientes:

6 ovos

100g de coco ralado

2 colheres de sopa de margarida

6 colheres de sopa de chocolate em pó

8 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sobremesa de fermento em pó(ou uma tampinha do próprio fermento)

Bater tudo no liquidificador e leve para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente uns 15 minutos em uma forma untada. 

Esse bolo já é gostoso assim, do jeito que sai do forno. Mas pra quem gosta de uma cobertura, fazer um brigadeiro e jogar em cima também fica ótimo!

Não se esqueça, fazer um café bem gostoso pra poder saborear com o bolo. =D

Obs: Se gostou, faça um comentário, e vamos trocar receitas.

Café Expresso, que tal?

Olá, boa tarde 

Amo café expresso, com isso compramos uma cafeteira da nespresso.

As minhas cápsulas preferidas são: Kazaar, Ristretto, Indriya from India e Rosabaya de Colombia. Tenho uma cafeteira modelo Inissia. Gosto de tomar um cafézinho todos os dias na hora do almoço rsrsrs E vocês, quais suas cápsulas preferidas???

OBS: Recomendo a marca Nexpresso!